【収録公開講座 2月 広島】～ 暮らしの味わい講座 ・ おせち料理12ヶ月 ～

ライブフーズアカデミーの収録公開講座　in　広島　エディオン蔦屋家電
『暮らしの味わい講座　～おせち料理12ヶ月～』

毎月１回のオンライン講座の1回目の授業配信を、広島のエディオン蔦屋家電3Fイベントスペースから行います。
収録公開をリアルで会場にて見学して頂けます。

会場参加：講習見学とお話、テキストとお土産（赤酢）付き

◆『暮らしの味わい講座　～おせち料理12ヶ月～』は年12回の月１オンライン講座です。
＊第一回のテーマ：砂糖を控えた酢の物。
お献立：焼きなます（広島・庄原市東条町に130年続く赤酢を使います。
おせち料理12ヶ月は、普段の家庭料理の集大成がお正月料理です。





土井敏久・KAYO（京都）
一般社団法人　ライブフーズ
https://www.livefoods.net

〇家庭料理・郷土料理で、美味しさと健康な町づくり
〇女性の自立自営の『お料理研究生養成講座』・『インストラクター養成講座』などを開講中。
〇地域活性化の町おこしプロジェクト講座として地域特産品を使い、2023年『暮らしの味わい講座　～おせち料理12ヶ月～』を開講する。


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2/18（土）　14：00～15：30
2/19（日）　①10：30～12：00　　②14：00～15：30