薬膳基本コース⑦「風邪の薬膳」

薬膳基本コース（年間講座）の第7回目講座「風邪の薬膳」です。

中医学をわかりやすくご説明しながら、
月に１回テーマを決めて、レッスンします。
基本コースは、大きく分けて、２つのテーマから成り立ちます。

1. 医学からみた季節の薬膳（季節ごとに気をつけたいこと）
2. 中医学からみた代表的な体質の薬膳

中医学では、風邪を大きく２つに分けて考えます。それは、その時にあらわれる症状をみて分けます。それぞれにあった食材をご紹介し、風邪の対策をレッスンします。